In een uitzending van Boerend Hart van de regionale zender Gelderland (13-11-2023) onderzoekt men hoeveel notenbomen er in Gelderland groeien.

Lees meer: Hoeveel notenbomen in Gelderland

Op 7 augustus 2023 kwam een delegatie van het WWF op bezoek bij Hermand Janssen/Zandse Notengaard. Zij waren erg geïntertesseerd in het project van de Korte Notenketen.

Lees meer: WWF bezoekt Korte Notenketen

Op 8 juli 2023 vond de 2^e  editie van de Food & Fun Street Fair op het World Food Center-terrein in Ede plaats. Een gezellige eendaagse streekmarkt waar bezoekers op een leuke manier kennismaken met mooie en vooral lekkere producten uit de Foodvalley.

Lees meer: Gelderse Korte Notenketen op Food & Fun streekmarkt

Agrarische ondernemers willen invulling geven aan kringlooplandbouw met aandacht voor de natuur, natuur-inclusieve landbouw. Een van de mogelijkheden om hieraan invulling te geven is het integreren van notenbomen in bedrijfssystemen. De reden voor die keuze is duidelijk, er is een verdienmodel aan te koppelen. Notenbomen geven noten en dat is de basis voor vele product/marktcombinaties. Er is in Nederland een groeiende vraag naar lokaal geteelde noten.

Het realiseren van noten van goede kwaliteit en van de borging van die kwaliteit is een voorwaarde voor een verdere marktontwikkeling. CropEye heeft samen met Veld4 en de Zandse Notengaard een project uitgevoerd om die kwaliteit nader te beschrijven en samen met ondernemers stappen te zetten naar gezamenlijke ontwikkeling van lokale noten die voldoen aan de opgestelde eisen.

Lees meer: Gelderse Noot - Nederlandse Noot

Hieronder kunt u via een 4-tal links naar culinaire filmpjes over koken met (wal)noten met meesterkok Angelique Schmeinck. Deze filmpjes zijn binnen het project Professionalisering van de Gelderse Korte Notenketen ontwikkeld.

Lees meer: Koken met noten met meesterkok Angelique Schmeinck